Luftentfeuchter im Alltag: So schützen Sie Gesundheit und Zuhause

6. Oktober 2024 – In vielen Haushalten ist es ein alltägliches Problem: zu hohe Luftfeuchtigkeit. Besonders in den kalten Wintermonaten oder nach Starkregen sowie in schlecht belüfteten Räumen kann sich Nässe ansammeln, was nicht nur für die Bausubstanz, sondern auch fürs allgemeine Wohlbefinden problematisch werden kann. Hier kommen Luftentfeuchter ins … Lesen Sie weiter

Morgenfrisches Brot: Über Nacht zur perfekten Kruste

3. Oktober 2024 – Ein gutes Gespür für Teig und für dessen Reifezustand ist wichtig, um daraus das perfekte Brot zu zaubern. Davon ist Judith Erdin überzeugt. Sie vermittelt ihre Erfahrung jetzt auf anschauliche Weise in ihrem neuen Buch „Dein bestes Brot über Nacht. Backen mit wenig Hefe“, AT Verlag. … Lesen Sie weiter