Kochinspirationen aus der Natur

24. Mai 2024 –  Mit sehr viel Leidenschaft und einer großen Portion Individualität interpretiert Celine Rousseau ihre hübsch inszenierten Speisen. Dabei hat sie sich von Landschaften, Begebenheiten und ihrer Umgebung inspirieren lassen. Gaumen-Highlights nach Jahreszeiten Genauer: „Vom Summen der Bienen und den Blüten im Frühling über die Fülle an Obst, … Lesen Sie weiter

Spinat-Brokkoli-Wundersuppe – und 8 weitere magische Abnehm-Rezepte jetzt im kostenlosen Booklet

11. November 2023 – Jeden Tag eine neue Suppe zum Mittag- und Abendessen: Das kompakte, aktuell kostenlose Booklet „Die Wundersuppen-Diät: Abnehmen so einfach wie noch nie“ verzichtet auf lange, ausufernde Anleitungen, Belehrungen und komplizierte Rezepte. Auf 17 Seiten steht alles, was Sie zum Abspecken brauchen. Das kleine, feine Booklet konzentriert … Lesen Sie weiter

Linsen-Wundersuppe – und 8 weitere magische Abnehm-Rezepte jetzt im kostenlosen Booklet

10. November 2023 – Jeden Tag eine neue Suppe zum Mittag- und Abendessen: Das kompakte, aktuell kostenlose Booklet „Die Wundersuppen-Diät: Abnehmen so einfach wie noch nie“ verzichtet auf lange, ausufernde Anleitungen, Belehrungen und komplizierte Rezepte. Auf 17 Seiten steht alles, was Sie zum Abspecken brauchen. Das kleine, feine Booklet konzentriert … Lesen Sie weiter

Spargel-Wundersuppe – und 8 weitere magische Abnehm-Rezepte jetzt im kostenlosen Booklet

9. November 2023 – Jeden Tag eine neue Suppe zum Mittag- und Abendessen: Das kompakte, aktuell kostenlose Booklet „Die Wundersuppen-Diät: Abnehmen so einfach wie noch nie“ verzichtet auf lange, ausufernde Anleitungen, Belehrungen und komplizierte Rezepte. Auf 17 Seiten steht alles, was Sie zum Abspecken brauchen. Das kleine, feine Booklet konzentriert … Lesen Sie weiter

Sommerabschied: Die erfreulichen Seiten des Saisonwechsels

30. August 2023 – Der Sommer neigt sich dem Ende zu, doch der Abschied von der warmen Jahreszeit hat auch seine positiven Seiten. Entdecken Sie die erfreulichen Aspekte des bevorstehenden Herbstbeginns. Und genießen Sie jetzt die letzten warmen Tage und die goldene Abendsonne, die die Natur in ein so zauberhaftes … Lesen Sie weiter

Mozzarella-Grieß-Dessert

17. Juni 2016 – Grießpudding und Käseplatte kennt jeder. Das aber ist natürlich beides nichts gegen dieses extravagante Dessert von Star-Köchin Haya Molcho, Autorin von „Hayas Küche“. Für 4 Portionen benötigen Sie folgende Zutaten: 350 g Mozzarella 20 g feiner Grieß 250 g Zucker 1 Zimtstange 1 Sternanis 2 Kardamonkapseln … Lesen Sie weiter

Semifreddo-Schokotorte

27. März 2016 – Dieser Eiskuchen ist ganz anders als seine Geschwister: orientalisch-europäisch nämlich! Entwickelt wurde er von der Wiener Spitzenöchin Haya Molcho, der Autorin von „Hayas Küche“. Für 10 Portionen benötigen Sie folgende Zutaten: 300 g hauchdünne Zartbitterschokoladentäfelchen 180 g Meringues 3 Eier 90 g Zucker 120 g Zartbitterschokolade … Lesen Sie weiter

Ein Plädoyer für die europäisch-orientalische Küche

8. März 2016 – Orientalisch inspiriert, mit regionalen und saisonalen Produkten vollendet: Diesen Ansatz hat die Wiener Spitzenköchin Haya Molcho auf ihren Reisen in die ganze Welt perfektioniert. Wertvolle Einblicke in ihre kulinarische Welt gewährt sie in ihrem Buch „Hayas Küche“, das heute erschienen ist. Rund 70 Rezepte in unterschiedlichen … Lesen Sie weiter