Grüntee-Eis

23. April 2015 – Auch ein sündhaft leckeres Dessert kann zu ausgewogener Ernährung beitragen. Mit diesem Rezept aus der japanischen Küche beweisen dies Misayo Kawashima Meindl und Anna Cavelius, die Autorinnen von „Schlank wie ein Buddha“, eindrucksvoll. Für 2 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 100 ml Milch 45 g Zucker ½ … Lesen Sie weiter

Gebratener Kürbis

10. April 2015 – Lecker, leicht und ausgewogen ist das japanische Rezept, das CarpeGusta heute präsentiert. Zusammengestellt haben es Misayo Kawashima Meindl und Anna Cavelius, die Autorinnen von „Schlank wie ein Buddha“. Für 2 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 200 g Hokkaidokürbis (oder Süßkartoffeln) 1 EL Olivenöl 1 EL Erdnusskerne 1 … Lesen Sie weiter

Schlank wie ein Buddha: mit Achtsamkeit und japanischer Küche zum Traumgewicht

3. März 2015 – „Buddha zählt keine Kalorien“, sagen Misayo Kawashima Meindl und Anna Cavelius. Und doch war er stets ausgeglichen und – zumindest in jungen Jahren – rank und schlank. In „Schlank wie ein Buddha. Mit Achtsamkeit das Wohlfühlgewicht erreichen und halten“, soeben erschienen im Irisiana Verlag, zeigen die … Lesen Sie weiter