Zum Valentinstag: Romantisches Menü für zwei

14. Februar 2024 – Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Deshalb sollte der Valentinstag auch kulinarisch zu einem unvergesslichen Gourmet-Event werden. Mit diesem köstlichen Menü beispielsweise können es sich Paare so richtig gut gehen und den Tag romantisch ausklingen lassen. Romantic-Arrangement für Verliebte Vorspeise: Tomaten-Mozzarella-Herzen Zutaten: frische, reife Tomaten Mozzarella … Lesen Sie weiter

Kochen mit Crunch: Chips als geheime Zutat

20. Dezember 2023 – Chips sind der ideale Happen für gemütliche Abende vor dem Fernseher. Sie werden gern für den kleinen Hunger zwischendurch gereicht. Die knusprigen Kartoffelscheiben von Lorenz etwa lassen sich sogar wunderbar in der Küche zu kompletten leckeren Gerichten verarbeiten, zum Beispiel als Topping, aber auch als süß-salziges … Lesen Sie weiter

Leise rieseln die Weihnachtsmänner … und das Lebuchen-Schoko-Fondue-Event zum Fest der Liebe

27. Oktober 2023 – Der Advent steht vor der Tür und schon locken süße Köstlichkeiten, die uns die Zeit bis Heiligabend verkürzen sollen. Bei Milka etwa rieselt es raffinierte Weihnachtsmänner in verschiedenen Geschmacksrichtugen: mit Alpenmilch, als Schüttel-Mich-Variante, ummantelt mit weißer Schokolade und in aromatischer Lebkuchen-Version. Jeder einzelne kommt in edlem … Lesen Sie weiter

Die Top 10 der deutschen Lieblingsgerichte

18. Oktober 2023 – Die deutsche Küche ist bekannt für ihre herzhaften Gerichte und wird gern mit geselligen Anlässen und gemütlichem Beisammensein in Verbindung gebracht. Hier ist die Top 10 der deutschen Lieblingsgerichte, die durchaus kulinarische Vielfalt und Genuss versprechen. Currywurst: Die pikante Kombination aus Bratwurst und Currysoße ist der … Lesen Sie weiter

Anuga 2023 – von rosa Algen über Pralinen aus der Dose bis hin zu Sushi-Chips

8. Oktober 2023 – Welche Trends bestimmen die Food-Szene 2024? CarpeGusta hat auf der „Anuga“ in Köln (noch bis zum 11. Oktober), der weltgrößten Lebensmittel-Messe, zahlreiche neue Produkte entdeckt, die den Gaumen erfreuen und innovative Geschmacksexplosionen versprechen: Knusprige Chips etwa mit Sushi-Aroma bringen Asia-Feeling auf den Snack-Teller (u. lks.). Pralinen … Lesen Sie weiter

Kirschtorte mit Schoko und Kirschwasser

2. Oktober 2023 – Cremiger Schokotraum mit Frucht: Sternekoch Robin Pietsch und seine Großmutter haben diese Kirschtorte in ihrem Buch „Unsere Lieblingsrezepte“, EMF Verlag, verewigt. Für eine Torte benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Biskuit: Butter zum Einfetten 6 Eier 200 g Zucker 200 g Mehl, plus etwas mehr zum … Lesen Sie weiter

Schoko-Lieblinge im Miniformat

25. September 2023 – Klein, aber fein kommt dieses köstliche Schoko-Konfekt von Milka daher: Die bunte „Favourites“-Box verwöhnt Naschkatzen gleich mit sechs leckeren Varianten im Miniformat. Knackig, knusprig und zartschmelzend zergehen die Köstlichkeiten – von Oreo über Nussini bis zu Milkinis – am Gaumen und versüßen den Alltag.

Knuspern in Black & White: Schokoriegel mit Chrunchy-Feeling

6. September 2023 – Er cruncht beim Reinbeißen, kommt in einem optischen Highlight-Look daher und schmeckt zartschmelzend lecker: Der neue Schokoriegel „Black & White“ von KitKat Chunky ist der perfekte Mix aus knusprigen Kakaowaffeln und delikat-süßer Crème in weißer Hülle. Für den Extragenuss-Drive sorgt die raffinierte Ummantelung, die mit köstlichen … Lesen Sie weiter

Filterkaffee 2.0, die Renaissance des traditionellen Genusses

10. August 2023 – Schwarz pur ist der Klassiker. Und während Espresso und Cold Brew in den letzten Jahren die Kaffeeszene dominierten, erlebt nun der gute alte Filterkaffee eine beeindruckende Renaissance – allerdings nicht so, wie wir ihn kennen. Denn Baristas  experimentieren gern mit neuen Techniken und Brühmethoden, um maximalen … Lesen Sie weiter

Was für ein Typ Naschkatze sind Sie? Machen Sie den Test und erfahren Sie, was das Ergebnis über Sie aussagt

29. Mai 2023 – Süßigkeiten gehören für viele Menschen zum Alltag. Doch welche Art von Naschkatze sind wir eigentlich? Welche Süßigkeiten bevorzugen wir und welche Aussage über unsere Persönlichkeit lässt sich daraus ableiten? Die Schokoladen-Liebhaberin Wenn man bei jeder Gelegenheit Schokolade nascht, könnte man sich selbst als Schokoladenliebhaber bezeichnen. Diese … Lesen Sie weiter