Grüner Evergreen

13. Dezember 2016 – „Die süße, saftige Ananas bildet ein perfektes Gegengewicht zum grasigen Aroma des Spinats, der Ingwer sorgt für den gewissen Pfiff“, schwärmen David Frenkiel und Luise Vindahl über diesen Drink aus ihrem Buch „Die grüne Küche: Smoothies & Co.“, Knesebeck Verlag. Für 2 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: … Lesen Sie weiter

Tricks für den perfekten Smoothie

28. September 2016 – Gemüse oder Obst zerkleinern, pürieren und fertig ist ein Smoothie! Das ist der einfachste Weg, das trendige Mixgetränk herzustellen – und oftmals auch der einfallsloseste. David Frenkiel und Luise Vindahl verraten in ihrem neuen Buch „Die Grüne Küche: Smoothies & Co.“, Knesebeck Verlag, Tricks und Tipps, … Lesen Sie weiter

Das Superfoodöl aus Chia

3. September 2016 – Sie gelten als Powerkörner und wurden bereits vor 4000 Jahren von den Urvölkern Süd-und Mittelamerikas als nährstoffreiche Energiequelle genutzt: die Samen der Chia-Pflanze. Vitaquell hat das gesunde Korn nun „verflüssigt“ und daraus ein raffniniertes Öl entwickelt, das Salaten, Smoothies und Rohkost durch sein mild-nussiges Aroma eine … Lesen Sie weiter

Neu: Matcha-Brei

26. Juni 2016 – Als Tee zubereitet, in Kuchen oder Keksen – so wurde das grüne Pulver bislang oftmals eingesetzt. Allos hat sich eine ganz neue Variante einfallen lassen und zaubert mit Matcha nun eine weitere leckere Köstlichkeit: „Ideal als Frühstück to go für Menschen, die am Tag etwas erreichen … Lesen Sie weiter

Himbeer-Kokos-Smoothie

8. Mai 2016 – Erfrischend, vegan und lecker ist dieser Smoothie sowieso, leicht gemacht mit diesem Rezept von Kokosspezialist Dr. Goerg noch dazu. Für 2 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 50 g Kokosmus 5 EL Kokosblütenzucker 2 EL Kokosraspeln 2 Handvoll Himbeeren 1 kleine Banane 2 EL Zitronensaft 200 ml … Lesen Sie weiter

Superfood Moringa: die Kraft aus dem Wunderbaum

19. April 2016 – Kein Gewächs dieser Welt enthält so viele Nährstoffe wie der Meerettichbaum „Moringa Oleifera“. Von der Wurzel bis zur Krone kann er vollständig verwertet werden und gilt somit als Wunderbaum. Das grüne Pulver von VegaVital stammt aus den Blättern der Pflanze, die auf Sri Lanka in kontrollierter Bio-Qualität … Lesen Sie weiter

Matcha-Smoothie: die Detoxkur für zwischendurch

30. Januar 2016 – Dieser grashüpfergrüne Smoothie besticht nicht nur durch seine Farbe, er kurbelt zudem den Stoffwechsel an, wirkt entschlackend und setzt neue Energien frei. Die ideale Detoxkur für zwischendurch, auf die auch Hollywood-Stars wie Gwyneth Paltrow, Anne Hathaway und Miranda Kerr schwören. Für eine Portion benötigen Sie folgende … Lesen Sie weiter

Von schmackhaften Grashüpfern und sinnlichen Liebesgrüßen

6. Januar 2016 – Kann man Weizengras trinken? Ja, man kann! Und es schmeckt, wenn es fein püriert und mit Kiwi sowie Limette aufbereitet wird, formidabel. „Grashüpfer“ heißt der exotische Smoothie von „Proviant“, der nicht nur delikat ist, sondern sich wie „eine geballte Ladung Frühlingssonne von innen“ anfühlt. Fruchtig, saftig, … Lesen Sie weiter

Superjuice: die Saft-Revolution

15. September 2015 – Kaltgepresst, aus 100 Prozent Obst, Gemüse und Gewürzen. Der Trend aus den USA namens Superjuice ist nun auch nach Europa übergeschwappt. Rawganic Revolution hat sieben köstliche, gleichzeitig ungewöhnliche Kompositionen in deutsche Supermärkte gebracht. Von Klassikern mit Orangen, Äpfeln und Erdbeeren über Alleskönner wie Grünkohl, Spinat oder … Lesen Sie weiter

Im Fruchtrausch: Frische Smoothies auf Rädern

Genuss, Genuss pur, Genießer, Feinschmecker, Cocktail, Smoothie, Bar, Obst, Frucht, Früchte, Gemüse, Catering, mobile Bar, Franchise

28. August 2014 – Im Angebot: Naturprodukte ohne künstliche Zusätze, gesund und lecker zugleich, kurz „Healthy Fastfood“. Das ist „fruchtrausch„. Saft ist den Machern dabei nicht genug: Sie zaubern köstliche Smoothies aus jeder nur denkbaren Obstmischung, aber auch aus Gemüse! Und die tragen so wohlklingende Namen wie „Perlentaucher“ oder „Trauminsel“, … Lesen Sie weiter