Ein verführerisches Likör-Trio

7. Januar 2016 – Allein der Duft entführt Genießer auf eine Reise nach Italien: Die edle „Crema di Meloncello“ schmeckt nach Urlaub, Sonne und saftigen Melonen. Ein Likör, der veredelt mit Sahne und Milch verführerischer nicht sein könnte. Melone, Feige, Zitrone Das Importhaus Wolfram Berge wartet zudem noch mit anderen … Lesen Sie weiter

Goldpartikel, Geheimrezepte und Verruchtes: Edle Spirituosen im Trend

22. Januar 2015 – Das Geheimnis seiner exakten Zusammensetzung wird streng gehütet. Sicher ist nur: Chartreuse grün besteht aus über 130 pflanzlichen Komponenten und hat längst Kultstatus. Der Kräuterlikör steht für kräftig-herbes, gleichzeitig wohlschmeckendes Aroma mit 55 Prozent Alkohol. 22-karätige Goldpartikel sind hingegen fester Bestandteil von Danziger Goldwasser – jenem lieblichen … Lesen Sie weiter

CarpeGusta-Vorab-Report zum Gourmet Festival in Düsseldorf

Gourmet Festival Düsseldorf Fingerfood

19. August 2014 – Feinschmecker kommen am vorletzten Augustwochenende (22.-24.08.2014) in Düsseldorf voll auf ihre Kosten. Dann findet das inzwischen schon traditionelle Gourmet Festival bereits zum vierten Mal direkt auf der Prachtmeile der Landeshauptstadt, der Königsallee, statt. Über 130 Genusshandwerker und Feinkosthändler, Winzer und Spirituosen-Brenner, Spitzengastronomen und Bio-Anbauer stellen open … Lesen Sie weiter