28. August 2024 – Diese lukullische Reise beginnt in Thailand, führt weiter nach Sizilien und endet in Griechenland. Der DK Verlag macht das jetzt mit seinen brandneuen Kochbüchern möglich. Rezepte gibt es dort in Hülle in Fülle zu entdecken, beispielsweise „Pla Too Raad Prik“, „Polpette di ricotta“ und „Feigen und … Lesen Sie weiter
4. April 2024 – Erdnusslocken reloaded: Bislang kannte man den Snack-Klassiker eher in Würmchen-Form. Jetzt kommt er neu als Kugel daher – leckere, kleine Bälle passend zur bevorstehenden Fußball-EM im Sommer. Für Mexiko-Urlaubs-Feeling indes sorgt die Limited Edition von Lorenz, „Crunchips Burrito“. Beide garantieren in gewohnter Weise kostlichen Knabber-Genuss, gegebenenfalls … Lesen Sie weiter
13. Februar 2024 – Farbenfroh, aromatisch und exotisch: Die peruanische Küche verführt mit ihrer unvergleichlichen Geschmacksvielfalt und spiegelt damit die reiche Kultur des Landes wider. Einheimische Zutaten und internationale Einflüsse aus Spanien, China, Japan und Italien prägen zahlreiche Gerichte. Kartoffeln, Mais, Quinoa, Chilischoten und Fisch gehören zu den Basics. Landestypische … Lesen Sie weiter
21. Dezember 2023 – Knusprig, fluffig und gleich zwei Spezialitäten in einem: Croffle ist der neue Food-Trend, der Feinschmecker 2024 das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen wird. In London ist sie bereits der absolute Hype. In New York wird Croffle längst in jeder hippen Location angeboten. Und hierzulande macht sie sich … Lesen Sie weiter
28. Februar 2015 – Essen an Imbissständen, neudeutsch Street Food, kann durchaus lukullisch sein und auch für Feinschmecker eine Option. Das „Street Food Festival“ beweist dies eindrucksvoll. Es findet regelmäßig an wechselnden Orten statt, an diesem Wochenende in Köln. Im Angebot: internationale kulinarische Köstlichkeiten. Asiatisch, afrikanisch, amerikanisch und europäisch Versammelt: … Lesen Sie weiter
