Schokoträume nicht nur für Pfeifen

23. Mai 2017 – Täuschend echt und bis ins letzte Detail dem Original nachempfunden: Die elegante Pfeife mit der dazugehörigen Tabakdose ist auf den ersten Blick nicht von einem handelsüblichen hölzernem Rauchinstrument zu unterscheiden. Erst bei genauerem Hinsehen entpuppt sie sich als köstliche Attrappe, die allerhöchsten – rauchfreien! – Genuss … Lesen Sie weiter

Wasabi-Chili-Popcorn: die mit dem scharfen Extra

16. Mai 2017 – Diese ausgefallene Melange ist definitv kein Mainstream! Die Schärfe des japanischen Merrettichs, dem grünen Wasabi, vermischt sich mit roter Chili zu einer feurigen Kombination. Allerdings wartet dieser knusprige Puffmais dabei mit einer kleinen Überraschung auf. Vielfältiges Geschmackserlebnis Denn im Gegensatz zu vielen anderen pikanten Snacks zeichnet … Lesen Sie weiter

Elegantes Basilikum-Törtchen

14. Mai 2017 – In den Farben Rot und Weiß mit einem Tupfer Grün ist dieses Dessert ein edler Hingucker. Stefanie Reeb hat es in „Schön & gesund“, Knaur Verlag, perfekt in Szene gesetzt. Die süße Nachspeise ist jedoch nicht nur optisch ein Highlight. Sie macht vor allem eins: glücklich. … Lesen Sie weiter

Spritzige Limonaden mit frisch gepresstem Ingwer

11. Mai 2017 – Ein Herzensprodukt nennen die Hersteller von Djahé ihre Drinks, weil sie darin ihre ganze Leidenschaft und Ehrlichkeit gesteckt haben: in ihre Bio-Limonaden mit frisch gepresstem Ingwer. Fruchtige Schärfe Geschmacklich sind die innovativen Getränke nicht mit zwei oder drei Adjektiven zu umschreiben. Da muss man gleich ein … Lesen Sie weiter

Bananenbrot mit einem Hauch Tropensonne

6. Mai 2017 – Süße Abwechslung auf der Frühstückstafel: Das köstliche Bananenbrot mit Zimt und Walnüssen schmeckt wunderbar mit Butter und Marmelade zubereitet. Aber auch pur ist es ein wahrer Genuss und kann als gesunder Kuchenersatz zum Kaffee gereicht werden. Insbesondere das leicht karamellige Aroma der tropischen Kokosblüte verleiht dem … Lesen Sie weiter

Brennnessel für Wellnesser

3. Mai 2017 – Haben sie früher Angst und Schrecken verbreitet, sind sie heute als wahres Superfood bekannt und beliebt: Die Brennnesseln gelten mittlerweile als eine der gesündesten Pflanzen, die Wellnessern zu einer inneren Quelle für Schönheit, Gesundheit und Fitness geworden sind. Süße Verführungen mit Pfiff Die Manufaktur Grüne Vogtei … Lesen Sie weiter

Popcorn für Experimentierfreudige

2. Mai 2017 – Süß oder salzig? Im Kino gibt es meist nur diese zwei Möglichkeiten zur Auswahl. Experimentierfreudige Freunde des Maiskorns können sich jetzt über eine Vielzahl an unterschiedlichsten Popcorn-Kombinationen freuen. Die Hamburger Manufaktur Kates Popcorn überrascht mit leckeren, scharfen und gewagten Variationen. Fruchtig, zartbitter, feurig Edel verpackt kommen … Lesen Sie weiter

Berrie Sponge Cake

30. April 2017 – Der Kuchen mit Überraschung: In ihm steckt nämlich eine sahnig-fruchtige Mischung mit einem Hauch Himbeerkonfitüre. Frisch und süß zergeht sie auf der Zunge. Christin Geweke erklärt in „I ♥ Berries“, Hölker Verlag, wie sie gelingt. Für 8 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Teig: 30 … Lesen Sie weiter

Von kandierten Chilis und seelenlosen Maschinen

26. April 2017 – „Maschinen rauben Produkte die Seele“, so die Überzeugung der feinen Genießermanufactur Würzburg und darum werden hier alle Lebensmittel per Hand verarbeitet. Daraus entstehen dann kleine Feinkost-Delikatessen mit großer Wirkung. Feinkost mit Charakter Jedes Produkt besticht durch Charakter und durch die Liebe zum Besonderen: Mehrere Tage dauert … Lesen Sie weiter

Schneekugeln aus Lorbeeren

23. April 2017 – Den Herzensmenschen mit einem ganz besonderen Dessert zu überraschen, gelingt zweifelsohne mit dieser extravaganten Nachspeise, die nicht nur außergewöhnlich anders, sondern auch erfrischend gut schmeckt. Sabine Schlimm verrät in „Zwei in der Küche. Kochbuch für Verliebte“, Hölker Verlag, wie schnell sie Verliebte auf den Tisch zaubern können. … Lesen Sie weiter