Hausgemachte Ramen, leicht und ideenreich

14. August 2024 – Sie sind nicht nur in Japan Kult. Auch hierzulande gibt es inzwischen zahlreiche Restaurants, die die trendige Spezialität anbieten. Jetzt können die leckeren asiatischen Nudeln auch daheim selbst hergestellt und nach individuellem Gusto in vielen ideenreichen Nuancen zubereitet werden. Tim Anderson erklärt in seinem neuen Buch … Lesen Sie weiter

Das neue Eis macht fröhlich

2. August 2024 – Die Eissaison wartet bei „Cremissimo“ von „Langnese“ mit weiteren neuen leckeren Sorten auf. Sie kommen in schönen, einladenen Farben und Geschmacksrichtugen daher: von fröhlichem Gelb und Orange bis hin zu fruchtigen, nussigen Tönen. Es gibt cremiges Erdbeer-Baiser, sahniges „Triple Choc“, klassisches Cornetto, tropische Twister, praktische Minis … Lesen Sie weiter

Brookie: Cookie küsst Brownie

31. Mai 2024 – Was geschieht, wenn sich knusprige Cookies mit saftigen Brownies vereinen, wenn Knusperkeks auf Schokolade trifft? Dann entstehen aus einem unnachahmlichen Dream-Team deliziöse Brookies mit Kultfaktor. Hollywoodstars lieben das trendige Gebäck und können gar nicht genug davon bekommen. Auch hierzulande wird es inzwischen immer beliebter. Denn es … Lesen Sie weiter