Wenn ein Geheimrat 40 Jahre alt wird

12. Februar 2024 – 1984 erblickte er das Licht der Welt. Zum 40. hat sich der edle trockene Weißwein namens „16 Grosse Terroirs Geheimrat J 2021“ nun ein elegantes Gewand gegönnt. Der Riesling kommt jetzt noch schicker daher und vereint mit seinem Look Tradition und Moderne. „Es war uns extrem … Lesen Sie weiter

Delikatesse Schwalbennest – ein exquisit-eigenwilliges Gericht mit faszinierender Wirkung

17. Januar 2024 – Was wie ein schlechter Scherz klingt, ist in der chinesischen Küche eine heißbegehrte, exklusive Delikatesse: Schwalbennester! Diese asiatische Spezialität wird aus dem Nest der südostasiatischen Salanganen gewonnen, genauer gesagt aus dem gummiartigen Speichel der Vögel, aus dem sie ihre Behausung bauen. Das klingt auf den ersten … Lesen Sie weiter

Patchwork-Mode: Mutiges Buntes für den Kleiderschrank

15. Januar 2024 – Bunt wie ein leuchtend-strahlender Regenbogen: Patchwork-Mode ist vor allem etwas für Mutige, für Menschen, die sich nicht verstecken, sondern mit ihren Outfits für Aha-Momente sorgen möchten. Das gelingt ihnen zweifelsohne, wenn sie sich für solch auffällige Looks entscheiden und damit bewundernde Blicke ernten. Denn Rainbow-Röcke, -Hosen … Lesen Sie weiter

Zauberhafte Weihnachtstraditionen: So feiert die Welt das Fest der Liebe

5. Dezember 2023 – Wie wird in der Welt das Fest der Liebe gefeiert? Welche Weihnachtstraditionen gibt es in Skandinavien, Italien, Amerika, in Mexiko oder Spanien? Sechs Länder und ihre festlichen Rituale … In Norwegen wird es bunt Von wegen unterkühlt und zurückhaltend: Skandinavische Länder zelebrieren Weihnachten laut, lustig und … Lesen Sie weiter

Die Top 10 der deutschen Lieblingsgerichte

18. Oktober 2023 – Die deutsche Küche ist bekannt für ihre herzhaften Gerichte und wird gern mit geselligen Anlässen und gemütlichem Beisammensein in Verbindung gebracht. Hier ist die Top 10 der deutschen Lieblingsgerichte, die durchaus kulinarische Vielfalt und Genuss versprechen. Currywurst: Die pikante Kombination aus Bratwurst und Currysoße ist der … Lesen Sie weiter

Shabu Shabu – Japans köstlicher Feuertopf

29. September 2023 – Shabu Shabu ist inzwischen nicht mehr nur in Japan ein beliebtes japanischesGericht. Es zeichnet sich nicht nur durch seine vielfältigen Aromen, sondern vor allem durch seine regelrecht gesellige Art der Zubereitung aus. Vereinfacht gesagt gilt für den Feuertopf: Es werden dünne Scheiben Fleisch und Gemüse in … Lesen Sie weiter

Das aromatische Espresso-Erlebnis mit italienischer Tradition

5. September 2023 – Ein Hauch von Urlaub aus der Tasse: Diese kultigen Espresso-Maschinen sind das Symbol südländischer Kaffeekultur schlechthin. Mit ihr können Sie auf einfache Weise echtes italienisches Feeling auf Ihrem Herd zaubern. Die aromatische Intensität des Kaffees, der aus der Kanne strömt, ist wahrhaft ein Erlebnis. Schicker Aluminium-Look … Lesen Sie weiter

Filterkaffee 2.0, die Renaissance des traditionellen Genusses

10. August 2023 – Schwarz pur ist der Klassiker. Und während Espresso und Cold Brew in den letzten Jahren die Kaffeeszene dominierten, erlebt nun der gute alte Filterkaffee eine beeindruckende Renaissance – allerdings nicht so, wie wir ihn kennen. Denn Baristas  experimentieren gern mit neuen Techniken und Brühmethoden, um maximalen … Lesen Sie weiter

Die Kunst des Prickelns: Sekt, Crémant und Schaumwein unter der Lupe

26. Juli 2023 – Ein prickelndes Glas für besondere Momente bieten Sekt, Crémant oder Schaumwein. Jeder dieser edlen Tropfen hat seine ganz individuelle Note. Doch was unterscheidet sie eigentlich voneinander? Traditionell, perlend und zeitlos-chic Sekt, Star festlicher Anlässe in Deutschland, folgt strengen Qualitätsvorgaben. Er muss einen Mindestalkoholgehalt von zehn Volumenprozent … Lesen Sie weiter

Die schönsten 6 Geschenkideen zum Muttertag

11. Mai 2023 – Der Muttertag steht vor der Tür und es wird Zeit, der Mama zu zeigen, wie sehr wir sie schätzen. Doch welche Geschenke eignen sich am besten? CarpeGusta hat gleich sechs Ideen, die Ihr garantiert Freude bereiten werden. Blumenstrauß: Blumen sind immer eine gute Idee und ein … Lesen Sie weiter