2. März 2023 – Die türkische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt an aromatischen Gewürzen und köstlichen Gerichten. Das Wissen um sie ist von Generation zu Generation weitergegeben worden. Jetzt können Gourmets ihre Kochkünste mit dem Buch „Cüisine“ von Elif Oskan, heute erschienen im AT Verlag, bereichern. Es ist ein … Lesen Sie weiter
3. Juni 2016 – Dieser Gemüsetopf hat es in sich, weil er sowohl für den Leib als auch für die Seele wohltuend ist. Das verspricht die Ernährungs- und Schönheits-Expertin Kimberly Snyder in „Beauty Detox Power“. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 1½ EL Kokosöl ½ weiße Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 … Lesen Sie weiter
11. November 2014 – Speisekarte? Welche Speisekarte? Wer im Bonner Restaurant „Karawane“ speist, braucht sowas nicht. Hier geht Probieren über Studieren. Und das geht so: Die Gäste bekommen einen Teller mit neun orientalischen Häppchen. Was davon mundet, wird nach dem All-you-can-eat-Prinzip bestellt – so oft und so lange, bis nichts mehr … Lesen Sie weiter
