25. April 2017 – Einst in den Archiven eines alten Klosters aufgefunden, wurde das Rezept im Laufe der Zeit mit akribischer Finesse nach und nach veredelt. Entstanden ist daraus etwas außergewöhnlich Köstliches: der Ingwertrink von Kloster Kitchen. Eine wahre Spezialität mit Kultcharakter. Ein süß-scharfer Genuss Feinster Bio-Ingwer wird von Hand … Lesen Sie weiter
18. April 2017 – Grün, gesund und schmackhaft: Der innovative Kale Chips-Snack von Rawlicious besteht nicht aus Kartoffeln, sondern wird aus feinstem Bio-Grünkohl gewonnen. Schlemmen ohne Reue Die köstlichen Knabbereien stecken somit voller Vitamine, sind weder frittiert, noch gebacken und werden stattdessen getrocknet. Auf diese Weise bleibt das natürliche Aroma … Lesen Sie weiter
13. April 2017 – Ungeröstet roh mit unraffiniertem Kokosblütenzucker, echten Früchten und probiotischen Live-Kulturen: Das ist Health Food auf die süße Art. Weil der Rohkakao bei sehr niedrigen Temperaturen verarbeitet und nicht gekocht wird, enthält die Edel-Schokolade von Ombar sechs Mal mehr Flavonoide als die meisten Konkurrenzprodukte. Und das schmeckt … Lesen Sie weiter
11. April 2017 – … macht sich fabelhaft am frühen Morgen ebenso wie die fröhliche Tanti Shanti, während Eisette von Lustenburg zu jeder Tageszeit erfrischt und für genussvolle Momente sorgt. Die wohlklingenden Namen hat sich 5 Cups für seine Gourmet-Tees ausgedacht. Und die schmecken genauso originell und anders, wie ihre … Lesen Sie weiter
6. April 2017 – Nicht sündhaft süß, sondern dezent lieblich im Geschmack: Die zuckerfreien Rohkostkekse von The Golden Apple sind eine gesunde und leckere Alternative für eine gemütliche Teestunde am Nachmittag. Fein nuancierte Aromen Bissfest und nicht überladen im Aroma überzeugt das vegane Gebäck durch fein nuancierte Akzente wie etwa … Lesen Sie weiter
3. April 2017 – Rezepte stehen auch in diesem Kochbuch – qua natura – im Mittelpunkt. 100 an der Zahl sind es, allesamt gesund, einfach in der Zubereitung und abwechslungsreich zugleich. Und dennoch unterscheidet sich „Deliciously Ella mit Freunden“, heute erschienen im Berlin Verlag, von vielen anderen, weil es einen … Lesen Sie weiter
1. April 2017 – Jeder Biss vollster Genuss: Diese vegane Köstlichkeit, die auch als Vorspeise serviert werden kann, wird durch Kurkuma, Nüsse und Miso zu einem einzigartigen Gaumenschmeichler. Für 6 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 400 g veganer Käse (z. B. von Veggi Filata) 100 g Macadamia-Nüsse 2 EL Mehl … Lesen Sie weiter
29. März 2017 – Grün steht für den Frühling, für einen Neuanfang und für die Hoffnung. Von all diesen positiven Attributen haben sich die Macher von Carpe Diem inspirieren lassen und ein neues Getränk entwickelt, das genauso schmeckt, wie es aussieht: frisch, innovativ, belebend. Mit Nashi-Birne und Ingwer verfeinert Matcha … Lesen Sie weiter
22. März 2017 – Sie nennen sich selbst Food-Enthusiasten, Idealisten, Nerds und Smoothie-Süchtige. Was sie verabscheuen: künstliche Lebensmittel, falsche Gesundheitsversprechen und mit Pestziden belastetes Essen. Ihre Gesinnung: Genießen ohne Reue. Entstanden ist daraus: Berioo, eine kleine Manufaktur, die sich frei nach ihrem eigens ausgerufenen Eat-No-Shit-Prinzip dazu verschrieben hat, Lebensmittel so … Lesen Sie weiter
19. März 2017 – Ein kleiner Pfad, dessen Wegesrand mit bunten Blumen gesäumt ist, so verwunschen mutet der Achillea-Heilpflanzengarten in Freiburg an. Er gehört zu einem der „25 schönsten Kräutergärten im Südwesten“, die Marion Reinhardt in einem bildgewaltigen Werk aus dem Südverlag porträtiert. Der Leser wird damit zu einem stimmungsvollen … Lesen Sie weiter
