15. April 2023 – Mountain’s Goat hat mit seinem Erfrischungsgetränk „Alpen Tonic Cannabis Profil + Melisse“ eine leckere Kombination aus Bitteralpenkräutern wie Wermut, Beifuß, Stabwurz und Edelraute geschaffen. Dieser Drink hat nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch einige gesundheitliche Vorteile. Er ist frei von künstlichen Aromen und Farbstoffen und … Lesen Sie weiter
7. April 2023 – Der Frühjahrsmüdigkeit mit einem exquisiten Trio die Stirn bieten: „Green Tea Sencha“, „Firepod Boost“ und „Clearpod Body & Soul“ heißen die vitalisierenden Tees der Münchener Marke „Teapod Atelier“ aus dem Hause Bitterkraft. Die Premium-Getränke in Bio-Qualität helfen auf sanfte und natürliche Weise gegen Erschöpfung, Kopfschmerzen sowie … Lesen Sie weiter
14. März 2023 – Das österreichische Unternehmen Wiberg hat eine neue Produktreihe auf den Markt gebracht: Bio-Ursalze. Die Mischungen sind nicht nur rein biologisch hergestellt, sondern auch vielseitig einsetzbar. „Bio Ursalz Alpin“ etwa bringt den rustikalen Charme der Berge auf den Teller, während „Bio Ursalz Mediterran“ mit delikaten Aromen das … Lesen Sie weiter
10. März 2023 – Frisches Gemüse, Getreide oder Hülsenfrüchte werden zusammengebracht und alle in einem Topf oder in der Pfanne zubereitet. Was entsteht, ist ein trendiges Küchenwunder-Gericht. Insgesamt 80 Rezepte, die nach diesem Konzept funktionieren, stellt Sabrina Fauda-Rôle in ihrem Kochbuch „Vegan One Pot“ aus dem DK Verlag vor und … Lesen Sie weiter
7. März 2023 – Für viele Menschen ist die Fastenzeit eine Phase der Entbehrungen; doch das muss nicht heißen, auf leckeres Essen zu verzichten. Das neue Kochbuch „Nistisima“ von Georgina Hayden aus dem DK Verlag beweist, dass veganes Fastenessen, etwa aus dem Mittelmeerraum, äußerst köstlich sein kann. Um das zu … Lesen Sie weiter
6. März 2023 – Leichtigkeit einschenken! Sich ein Glas Wein gönnen, und das bei vollem Geschmack, aber mit halbem Alkoholgehalt: Das geht jetzt mit der neuen Serie „The gentle Wine“, die statt zehn bis 15 nur sechs Volumenprozente enthält. Auf diese Weise lässt sich der delikate Rebensaft in Rot, Pink, … Lesen Sie weiter
27. Februar 2023 – Weiß wie eine traumhaft schöne Schneelandschaft kommt dieses edle Set daher: „Prosecco DOC Spumante Extra Dry“ von Bottega macht mit zwei farblich abgestimmten Kelchen das elegante Terzett perfekt. Der trockene Schaumwein begeistert durch perfekte Balance von Säure und Süße, seine feine Würzigkeit und seine typische Aromatik … Lesen Sie weiter
6. Januar 2023 – Er passt wie kein anderer perfekt zum französischen Klassiker „Coq au vin“: der körperreiche Rotwein „Gallo Family Vineyards Zinfandel“ ist mit seinem langen samtigen Abgang und Noten von Heidelbeeren und Kirschen die absolute Star-Zutat für dieses schmackhafte Schmorgericht. Er harmoniert aber auch wunderbar mit Lamm- und … Lesen Sie weiter
22. Dezember 2022 – Passend zur kalten Jahreszeit werden herzhafte Gerichte mit edlen Rotweinen serviert, die den Geschmack der Speisen perfekt unterstreichen. Zu einem Risotto etwa eignet sich ein Bourdeaux „Cadet Mouton“ aus dem Hause Rothschild ebenso wunderbar wie ein Zinfandel von „Four Vines“ aus Kalifornien. Beide Weine versprechen einen … Lesen Sie weiter
22. Dezember 2022 – Ein leckerer Streifzug durch die vegane Küche: Youtuberin Mina Rome hat in ihrem neuen Buch „All day vegan“ aus dem DK Verlag einfache und unkomplizierte Rezepte zusammengestellt, die jeder Tag für Tag nachkochen kann. Dabei steht vor allem die Kreativität, mit der die einzelnen Speisen zubereitet … Lesen Sie weiter
