21. Dezember 2022 – Schmeckt wie ein leckerer Kaugummi aus der Kindheit und liefert eine Menge Power: „Effect Bubbel Gum“ ist ein Energy-Drink, der süß, aber nicht zu süß auf der Zunge prickelt. Zum köstlichen Aroma paart sich eine erfrischende Optik in dezentem Türkis. Tipp: In den Kühlschrank stellen und … Lesen Sie weiter
26. Oktober 2022 – Spanien meets Marokko: Beide Kulturen prägen das Aroma dieses leckeren Rezepts aus Zineb Hattabs „Taste of Love“, AT Verlag. Für 1 Kuchen benötigen Sie folgende Zutaten: 225 g Mehl 170 g Rohrzucker 1 EL Backpulver 1 Prise Salz 1 TL Fenchelsamen, gemahlen Abrieb 1 unbehandelte Zitrone … Lesen Sie weiter
20. Juni 2022 – Leicht wie ein Knäckebrot schmeckt dieser raffinierte Snack und versprüht mit seiner Beilage pures Frühlings-Feeling. Agnes und Mauritz Larsson Stormgaard haben die kleine Mahlzeit in ihrem Kochbuch „Blumen, Kräuter & Salat“, Christian Verlag, aus delikaten Zutaten zusammengestellt: mit Mädesüß etwa. Es gehört zu den aromatischsten und … Lesen Sie weiter
16. April 2022 – Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, wenn es darum geht, die passenden Blumen für diesen Kuchen auszusuchen: Von Sonnenblumen, Rose, Duftnesseln über Flieder, Holunder bis zu Mädesüß – alles kann wunderbar als Backzutat verwendet werden. Agnes und Mauritz Larsson Stormgaard zeigen in „Blumen, Kräuter & Salat“, … Lesen Sie weiter
3. April 2022 – Unterwegs einfach und unkompliziert auf kleinstem Platz kochen: Das geht mit den blitzschnellen Rezepten aus „Vantastic Kitchen“, AT Verlag. Anina Gepp liefert darin eine Vielzahl an Gerichten, die sich perfekt für Camper eignen. Für 2 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 200 g Tofu 3 EL Sesamöl … Lesen Sie weiter
2. April 2022 – Nachhaltig, vegetarisch und innovativ: Selten sind japanische Reisröllchen so fantasievoll angerichtet wie in „Heimat-Sushi“ von Alex und Angkana Neumayer, Christian Verlag. Für 6–8 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Ofenkürbis: 1–2 Schalotten 1 EL neutrales Pflanzenöl 1 kleiner Eichelkürbis (alternativ Hokkaido oder Butternuss) 2 EL … Lesen Sie weiter
27. März 2022 – Feinste Marzipan-Pistazien-Crème trifft auf fluffigen Mürbeteig, ummantelt von einer knackigen Kuvertüre. Daraus entsteht die neue Oster-Köstlichkeit aus der „Pâtisserie Isabella“: delikates „Short Bread“, das garantiert Naschkatzen-Herzen höher schlagen lässt. Süß … Doch der Osterhase wartet in diesem Jahr auch noch mit vielen weiteren süßen Gebäck-Leckereien auf: … Lesen Sie weiter
19. März 2022 – Ein leckeres Gemüse, das es – im wahrsten Sinne des Wortes – in sich hat. Surdham Göb und Cirus Henn haben in ihrem Kochbuch „Gesund“, AT Verlag, farbintensiven Rotkohl mit vielen leckeren Zutaten gefüllt. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 100 g schwarze Bohnen 100 … Lesen Sie weiter
17. März 2022 – Statt mit Sahne, Speck, Käse und Eiern kommt diese Variante mit „guten“ Lebensmitteln aus. Somit wird die delikate Pasta aus „Gesund“ von Surdham Göb und Cirus Henn, AT Verlag, zum Gaumenschmaus ohne Reue. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 50 g Kürbiskerne 2 EL Hefeflocken … Lesen Sie weiter
14. März 2022 – Frische Austernpilze werden kombiniert mit einer orientalischen und einer extravaganten Beilage. Daraus entsteht dieses herrlich duftende Mahl mit facettenreichem Gaumenerlebnis – ein innovatives Rezept aus „Restaurant Zwei und Zwanzig“ aus dem Tre Torri Verlag. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: Für das Wurzelgemüse: 2 Gelbe … Lesen Sie weiter
