Iss Dich schön

15. März 2017 – Wahre Schönheit kommt bekanntlich von innen. In diesem Wissen hat Wohlfühl-Expertin Stefanie Reeb schmackhafte Gerichte entwickelt, die einer jugendlichen Ausstrahlung, dem frischen Teint und einem Rundum-Wohlbefinden zugute kommen sollen. Desserts, die glücklich machen In ihrem neuen Buch „Schön & gesund“, Knaur Verlag, verrät die Autorin, mit … Lesen Sie weiter

Handgemachte Snacks: Chips ohne Reue

28. Februar 2017 – Reich an Ballaststoffen und schonend gedörrt statt frittiert: Das sind die Gemüsechips und Cracker von Natürlich anders. Vegan und glutenfrei kommen die handgemachten Snacks daher und sind damit Knabberspaß und Energielieferant zugleich. Mit vielen Vitaminen Bei den Chips stehen die Chipssorten Süßkartoffel, Rote Bete und Pastinake … Lesen Sie weiter

Happytarier mit Lupinen

24. Februar 2017 – Sie bezeichnen sich nicht als Vegetarier oder Veganer, sondern als Happytarier. Denn die Produkte, die Purvegan anbietet, sind nicht nur fleischfrei und regional, sondern sollen – so das erklärte Ziel – Genießer glücklich machen. Doch mit Tofu und Soja allein funktioniert das nicht. Leckere Gerichte aller … Lesen Sie weiter

Kissatea: der Tee nicht nur für Supermodels

21. Februar 2017 – Supermodel’s Secret heißt der antioxidantienreiche Matcha-Tee von „Kissa Tea“. Das Versprechen: Wer ihn trinkt und genießt, bekommt schöne Haut und glänzende Haare sozusagen gratis dazu. Denn der Tee strotzt nur so vor Gesundheit: Japanischer Bio-Matcha aus dem Blattfleisch der Tencha-Teeblätter ist von Natur aus reich an … Lesen Sie weiter

Karotten-Leinsamen-Suppe

17. Februar 2017 – Perfekt für die letzten Wintertage: Die leckere Vorspeise wärmt von innen und liefert eine Vielzahl an wichtigen Nährstoffen gleich mit dazu. Barbara A. Schmid und Aaron Waltl zeigen in „Superfood“, Pichler Verlag, wie einfach diese Suppe zuzubereiten ist. Für 4 Portionen benötigen Sie folgende Zutaten: 2 … Lesen Sie weiter

Kaffee aus der Lupine

14. Februar 2017 – Geschmacklich ist dieser Kaffee von Schlagfix schon jetzt eines der besten und innovativsten Trendprodukte des Jahres: außergewöhnlich im Aroma mit leicht süßlich-nussiger Note – eine sanfte pflanzliche Alternative zu gewöhnlichem Bohnenkaffee. Bedenkenloser Genuss Er wird aus der Süßlupine von einem Bio-Landwirt in Mecklenburg-Vorpommern gewonnen, schonend von Hand … Lesen Sie weiter

Cascara Sparkling: Kaffeetee plus

13. Februar 2017 – Tee aus den Schalen der Kaffeekirschen sind bei Kaffeebauern in aller Welt beliebt. Es gilt seit Jahrhunderten in den süd- und mittelamerikanischen Anbaugebieten als Nationalgetränk. In einigen Kaffeeanbauländern in Mittel- und Südamerika ist Cascara Nationalgetränk. Die Kölner Brauerei Gaffel hat den Kaffeetee nun nach Europa geholt … Lesen Sie weiter

Mutige Nuss-Kompositionen

8. Februar 2017 – Zweifelsohne gehören die Nuss-Aufstriche von Eisblümerl Naturkost zu den außergewöhnlichsten unter ihresgleichen. Denn sie heben sich durch ihre besondere Textur ab: Sie sind nicht ausschließlich samtig wie so viele, sondern kernig, griffiger im Mund und erfrischend anders wegen ihrer mutigen Kombinationen. Ein Hochgenuss für den Gaumen … Lesen Sie weiter

Das Allrounder-Mandelmus

31. Januar 2017 – Zwei zartschmelzende Allrounder: Das vegane Mandelmus von Betty Butter, wahlweise in Weiß und Braun, ist in der Küche vielfach einsetzbar und gibt jedem Gericht eine unverwechselbare Note. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt Die feine Crème aus blanchierten Mandeln kann als Milch-, Sahne- und Käseersatz verwendet … Lesen Sie weiter

Gaumenkino-Pralinen

27. Januar 2017 – Delikate Kügelchen aus aromatischer Fruchtmasse: Daraus bestehen diese exquisiten veganen Pralinen von Lubs, die ganz ohne Schokolade auskommen. Ob mit Erdbeer-Rhabarber-, Dattel-Kokos-, Haselnuss-, Exotik- oder Beeren-Geschmack – jede einzelne ist eine kleine Delikatesse, die das reinste Gaumenkino auslöst. Veganes Premium-Aroma Die besondere Qualität dieses Konfekts entsteht … Lesen Sie weiter