Minz-Cocktail mit Prosecco

5. Mai 2017 – Nicht zu süß und nicht zu sauer schmeckt dieser spritzige Drink, der mit frischen Kräutern und Zitronenscheiben garniert Lust auf den Sommer macht. Jeanine Donofrio verrät in „Vegetarisch mit Liebe“, Südwest Verlag, wie schnell und einfach er zubereitet werden kann. Für 2 Personen benötigen Sie folgende … Lesen Sie weiter

Von kandierten Chilis und seelenlosen Maschinen

26. April 2017 – „Maschinen rauben Produkte die Seele“, so die Überzeugung der feinen Genießermanufactur Würzburg und darum werden hier alle Lebensmittel per Hand verarbeitet. Daraus entstehen dann kleine Feinkost-Delikatessen mit großer Wirkung. Feinkost mit Charakter Jedes Produkt besticht durch Charakter und durch die Liebe zum Besonderen: Mehrere Tage dauert … Lesen Sie weiter

Snacken mit Grünkohl-Chips

18. April 2017 – Grün, gesund und schmackhaft: Der innovative Kale Chips-Snack von Rawlicious besteht nicht aus Kartoffeln, sondern wird aus feinstem Bio-Grünkohl gewonnen. Schlemmen ohne Reue Die köstlichen Knabbereien stecken somit voller Vitamine, sind weder frittiert, noch gebacken und werden stattdessen getrocknet. Auf diese Weise bleibt das natürliche Aroma … Lesen Sie weiter

Die Health-Food-Schokolade

13. April 2017 – Ungeröstet roh mit unraffiniertem Kokosblütenzucker, echten Früchten und probiotischen Live-Kulturen: Das ist Health Food auf die süße Art. Weil der Rohkakao bei sehr niedrigen Temperaturen verarbeitet und nicht gekocht wird, enthält die Edel-Schokolade von Ombar sechs Mal mehr Flavonoide als die meisten Konkurrenzprodukte. Und das schmeckt … Lesen Sie weiter

Teestunde mit Rohkostgebäck

6. April 2017 – Nicht sündhaft süß, sondern dezent lieblich im Geschmack: Die zuckerfreien Rohkostkekse von The Golden Apple sind eine gesunde und leckere Alternative für eine gemütliche Teestunde am Nachmittag. Fein nuancierte Aromen Bissfest und nicht überladen im Aroma überzeugt das vegane Gebäck durch fein nuancierte Akzente wie etwa … Lesen Sie weiter

Allein essen ist out

3. April 2017 – Rezepte stehen auch in diesem Kochbuch – qua natura – im Mittelpunkt. 100 an der Zahl sind es, allesamt gesund, einfach in der Zubereitung und abwechslungsreich zugleich. Und dennoch unterscheidet sich „Deliciously Ella mit Freunden“, heute erschienen im Berlin Verlag, von vielen anderen, weil es einen … Lesen Sie weiter

Kein Aprilscherz: Käsebusserl ganz ohne Käse

1. April 2017 – Jeder Biss vollster Genuss: Diese vegane Köstlichkeit, die auch als Vorspeise serviert werden kann, wird durch Kurkuma, Nüsse und Miso zu einem einzigartigen Gaumenschmeichler. Für 6 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 400 g veganer Käse (z. B. von Veggi Filata) 100 g Macadamia-Nüsse 2 EL Mehl … Lesen Sie weiter

Die Eat-Clean-Diät

21. März 2017 – Knapp 100 Kilo Übergewicht brachte Tosca Reno einst auf die Waage. In ihrem Körper fühlte sie sich unwohl, war frustriert und niedergeschlagen – bis sie das Clean-Eating-Prinzip für sich entdeckte und 35 Kilo abspeckte. Heute ist sie mit sich im Reinen, steckt voller Energien und möchte ihr … Lesen Sie weiter

Das fröhlichste Kochbuch des Jahres

16. März 2017 – Bunt wie eine blühende Frühlingswiese erstrahlt dieses Kochbuch in den schönsten Schattierungen, die die Natur hergibt. Bereits nach dem ersten Umblättern ist der Leser augenblicklich in den Bann gezogen und taucht nur allzu gern ein in dieses muntere Treiben voller Ideen, kreativer Rezepte und Tipps rund … Lesen Sie weiter

Iss Dich schön

15. März 2017 – Wahre Schönheit kommt bekanntlich von innen. In diesem Wissen hat Wohlfühl-Expertin Stefanie Reeb schmackhafte Gerichte entwickelt, die einer jugendlichen Ausstrahlung, dem frischen Teint und einem Rundum-Wohlbefinden zugute kommen sollen. Desserts, die glücklich machen In ihrem neuen Buch „Schön & gesund“, Knaur Verlag, verrät die Autorin, mit … Lesen Sie weiter