12. November 2021 – Gemüse trifft Frucht und wird zu einem außergewöhnlichen Genussmoment: Nelson Müller demonstriert in seinem Kochbuch „Öfter vegetarisch”, Dorling Kindersley Verlag, wie gut dieses Duo miteinander harmoniert. Für 2 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: Für die Spinat-Birnen-Reisblätter: 2 Schalotten 2 EL Butter 500 g Babyspinat 1 Knoblauchzehe … Lesen Sie weiter
1. April 2020 – Für Feinschmecker, Tee-Liebhaber und Fans innovativer Ideen hat sich das Hamburger Unternehmen Seicha einen ganz besonderen Coup ausgedacht: Matcha-Drinks! Die köstlichen Getränke begeistern mit einem außergewöhnlich erfrischenden Geschmack und einer ansprechenden Optik in Sattgrün. Innovativ und erfrischend anders Das feine Matchapulver stammt aus einer biozertifizierten Plantage … Lesen Sie weiter
25. März 2020 – Picholine heißt die nordafrikanische Olive, die diesem Öl das gewisse Etwas gibt und es zu einer besonderen Spezialität macht. „Gardam“ ist das erste Grand-Cru-Olivenöl aus Marokko und überzeugt mit bester Qualität und intensivem Geschmack. Weich und sanft „Die Oliven werden alle von Hand gepflückt – Stück … Lesen Sie weiter
14. November 2019 – Weihnachten steht vor der Tür und da versüßt uns der Snack-Spezialist Foodloose die besinnliche Zeit mit einem besonderen Adventskalender: Tag für Tag wartet hinter jedem Tor ein leckerer Bio-Nussriegel, der herrlich knuspert und mit vielen unterschiedlichen Flavours überrascht. Schlemmen ohne Reue Die kleinen Köstlichkeiten sind mal … Lesen Sie weiter
11. Oktober 2019 – Als Ode will dieses bezaubernde Kochbuch verstanden werden. Leela Punyaratabandhu hat es ihrer Heimat, genauer gesagt ihrer Lieblingsstadt, gewidmet und daraus eine Liebeserklärung der ganz besonderen Art geschaffen. Höchster Genuss für jeden Geschmack „Bangkok”, Südwest Verlag, ist eine kulturelle wie kulinarische Entdeckungsreise, die den Feinschmecker zum … Lesen Sie weiter
19. August 2019 – Milch, Joghurt, Frischkäse oder Eis müssen nicht immer aus Kuhmilch sein. Sie schmecken auch wunderbar, wenn sie aus einer pflanzlichen Alternative gemacht werden – mit der aromatischen Süßlupine etwa. Zehn Gourmets-Arrangements Wir verlosen zehn Lupinen-Überraschungs-Pakete von Made with Luve. Die Köstlichkeiten darin verwöhnen den Gaumen ernährungsbewusster … Lesen Sie weiter
25. Juli 2019 – Spaß auf den Teller für Jung und Alt versprechen die bunt-fröhlichen Gerichte, die David Frenkiel und Luise Vindahl für ihr neues Buch „Die grüne Familienküche”, Knesebeck Verlag, entwickelt haben. Klein und Groß kommen hier gleichermaßen auf ihre Kosten. Da werden Liebhaber herzhafter Speisen mit kreativem Süßkartoffelreis, … Lesen Sie weiter
17. April 2019 – Jeden Morgen öffnet sich ein kleines Türchen. Dahinter wird ein großes Stück Glück nicht nur greifbar, nein: Es kann sogar gegessen werden! Schöner kann der Tag nicht beginnen als mit einem solchen frischen, schmackhaften Snack. Knusprig, deliziös und optimistisch Der hübsch gestaltete Kalender „Eine Woche Glück“ … Lesen Sie weiter
13. April 2019 – Grüner könnte ein Kochbuch nicht sein! Das Cover sticht bereits durch seinen einheitlichen erbsenfarbenen Look heraus: Hochwertig gestaltet ist es und macht neugierig auf den vielversprechenden Inhalt, der voller gesunder Gemüse-Highlights steckt. Mit Raffinesse gekocht „Immer grün“ von Mikkel Karstad, Prestel Verlag, vereint eine deliziöse Sammlung … Lesen Sie weiter
19. März 2019 – Hochgelobt von Kollegen, von Star-Koch James Olivier empfohlen und seinen Fans geschätzt: Alexis Gabriel Aïnouz zeichnet sich wegen seiner innovativen Wow-Rezepte und Küchen-Hacks mit großem Erfindergeist aus. All die kreativen Rezepte des Franzosen können nun in „OMG! French Guy Cooking“, EMF Verlag, bewundert, bestaunt und natürlich … Lesen Sie weiter
