Geschmacksvielfalt ohne Alkohol: Hugo und Co. erobern die alkoholfreie Szene

20. Juli 2023 – Der Sommer powerfull und in light: Mit einem erfrischenden Twist erobert ein leckerer Trend die Welt der Drinks – alkoholfreie Alternativen zu beliebten Kults wie Hugo, Wild Berry und Mango. Dabei sind diese neuen Akteure mehr als nur Nachahmungen. Denn sie bieten volles Aroma, kombiniert mit dem … Lesen Sie weiter

Buchweizen-Crêpes mit Waldbeeren und Joghurt-Crème

27. April 2022 – Deliziöser Höhepunkt eines jeden Menüs: süßer Teig, frisches Obst mit einer köstlichen Soße abgerundet – schöner könnte der Tag nicht ausklingen. Das Besondere daran: Das Rezept aus „Restaurant Zwei und Zwanzig“, Tre Torri Verlag, ist leicht nachzukochen. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: Für den … Lesen Sie weiter

Beerig lecker

2. April 2016 – Es ist eine Hommage an die kleinen, leckeren Früchte, die man heute als Superfood bezeichnet; denn sie enthalten Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien im Überfluss. In „Beerenglück für Genießer“ hat Karl Newedel zahlreiche Rezepte für exquisite Desserts, aber vor allem auch Hauptgerichte aus Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren, … Lesen Sie weiter